A l’œil , il est paille brillante, avec des reflets d'or pâle.
Au nez, c'est un blanc floral aux « mile sensations ». On distingue des arômes de fleurs blanches, d'herbes fraîches, mais aussi de fruits à chair blanche confits.
La fraîcheur apportée par les Pyrénées est présente en bouche, il est riche, fruité et équilibré. On retrouve une note de fruits exotiques, propre au Gewürztraminer.
C'est un vin très aromatique, nous vous conseillons de l'associer avec du saumon cuit au four, des fruits de mer avec une sauce aux agrumes.
Se déguste aussi parfaitement en apéritif.
- Cépages
- Gewûrztraminer 100%
- Degré d'alcool
- 13
Tapoter pour zoomer
