A l’œil, il aura une robe couleur rouge griotte, légèrement bleutée.
Au nez, on a une belle intensité, des arômes de fruits des bois et de fruits rouges mûrs s'y dégagent, ce qui donne envie de s'y pencher.
La bouche est assez complexe, elle est d'abord généreuse et gourmande. On a un équilibre parfait, les tanins sont fins et la longueur est persistante en bouche.
Vin rouge avec beaucoup de caractère, nous le conseillons avec des tranches de Pata Negra, du filet mignon de porc au poivre, fromages affinés...
- Cépages
- Bobal
Grenache rouge
Tempranillo - Degré d'alcool
- 14
Tapoter pour zoomer
